La fruta de la pasión

La Maracuyá pero, ¿porqué este sobrenombre?

Su nombre de “flor o fruta de la pasión” fue otorgado por los misioneros jesuitas en 1610, debido a que parecería contener los elementos que se usaron en la Crucifixión de Jesús: la cruz, los clavos y la corona de espinas.

La passiflora edulis (o maracuyá) es una fruta tropical rica en vitamina C y gran fuente de proteínas, minerales y carbohidratos.

Esta planta se produce y crece en Brasil, Colombia, Perú, Bolivia y Ecuador.

Maracuyá

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