El kiwano o pepino cornudo

De la misma familia (cucurbitáceas) que la sandía o el melón es un fruto silvestre de presentación realmente llamativa.

Originario de África recuerda a los cactus al tener su piel recubierta de espinas carnosas pero de colores mucho más vivos. Mezcla los gustos aromáticos del melón, la sandía, el pepino, el plátano, el kiwi y el limón.

Es una fruta especialmente rica en agua, de forma que es un alimento con beneficios depurativos y diuréticos, ayudando por un lado contra la retención de líquidos, a la vez que es útil para eliminar toxinas de nuestro organismo.

A pesar de su riqueza en potasio (las personas con insuficiencia renal deben tener cuidado con su consumo), no tiene alto valor nutritivo por lo que es recomendable su consumo junto con otras frutas.

Posee una cantidad muy baja en calorías y también en grasas, por lo que su consumo está recomendado dentro de una dieta sana y equilibrada.

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